Akachochin

고소하게 구워낸 고기를 양념장에 적셔 갓 지은 밥과 함께 맛보는 순간이 기다린다. 교토시 미나미구 깃쇼인 시미즈초에 자리한 야키니쿠점 Akachochin에서는 안창살(하라미)과 갈비, 특상 로스 같은 대표 부위는 물론 소 턱살인 아기, 특양(상미노), 구이용 천엽, 울대(우루테) 등 다채로운 내장 부위를 두루 선보인다. 진하게 밴 양념구이의 기름기를 깔끔하게 정돈해 주는 씻는 양념장(아라이타레)이나 알싸한 마늘 소금 양념장 등, 양념의 개성에 맞춰 고기 본연의 맛을 풍성하게 즐기기 좋다.

고기 사이에 곁들이는 사이드 메뉴도 알차다. 겉절이풍 샐러드인 초레기는 상추, 경수채(미즈나), 무 중에서 선택할 수 있어 아삭하고 신선한 채소가 산뜻함을 더한다. 식사류로는 공깃밥 외에도 돌솥비빔밥, 비빔밥, 국밥, 달걀죽 등이 준비되어 있으며, 국물 요리 역시 친숙한 미역국과 달걀국을 비롯해 정어리국이나 추어탕 같은 특색 있는 메뉴까지 갖추어 골라 먹는 즐거움을 선사한다.

저녁 17:00부터 시작하는 야간 영업시간에는 생맥주와 병맥주, 막걸리, 소주 등 고기구이에 어울리는 다양한 주류를 갖추고 있다. 전용 무료 주차장도 마련되어 있어 편안한 지인이나 가족과 함께 불판을 둘러앉아 저녁 시간을 보내기에 제격이다.